Desayunos
Avena
Acompañada de frutas secas, azúcar morena y almendras.
Q62.00
Bagel montado
Dos huevos estrellados sobre 1/2 bagel con frijol y queso Oaxaca, derretido, bañados en salsa Sinaloa. Acompañados de plátanos fritos.
Q72.00
Bagel noruego
Bagel acompañado de salmón ahumado, queso crema, alcaparras, tomate y cebolla.
Q115.00
Bagel o rosca de ajonjolí
Con jalea, mantequilla y queso crema.
Q45.00
Bowl de yogurt
Acompañado de frutas, granola y miel.
Q65.00
Chilaquiles
Variedad de chilaquiles
Continental
Croissant, bagel, rosca o pretzel acompañado de jalea artesanal, mantequilla, queso crema y fruta.
Q66.00
French toast
Nuestra especial receta de tostadas a la francesa en original y rellenas.
Huevos a la mexicana
Huevos revueltos con tomate y cebolla, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.
Q69.00
Huevos a la veracruzana
Huevos revueltos con tomate y cebolla, enrollados en tortilla, bañados con salsa de frijol pinto y gratinados con crema y queso.
Q72.00
Huevos al pibil
Huevos revueltos con cochinita pibil, acompañados de frijoles, plátanos fritos, queso de capas y pico de gallo.
Q78.00
Huevos chapines
Huevos revueltos ahogados en frijoles parados, con salsa verde y gratinados con queso panela. Acompañados de plátanos fritos.
Q72.00
Huevos Divorciados
Huevos estrellados sobre tortilla, con salsa verde y roja, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.
Q69.00
Huevos hacienda
Huevos revueltos sobre tostada de frijol, bañados en salsa verde y ranchera, acompañados de salchicha de desayuno, queso de capas y plátanos fritos.
Q78.00
Huevos Jalisco
Dos huevos estrellados sobre sincronizada de jamón, queso y frijol, bañados en nuestro delicioso mole poblano, acompañados de plátanos fritos.
Q78.00
Huevos jarochos
Huevos revueltos sobre guarache de frijol y queso, bañados en salsa sinaloa, acompañados de salchicha de desayuno y plátanos fritos.
Q78.00
Huevos Le Café
Huevos ahogados en nuestra salsa ranchera con cuadritos de queso panela, acompañados de frijoles y plátanos fritos.
Q72.00
Huevos Palopó
Tlascala rellena de frijol y queso mozzarella, acompañada de huevos revueltos o estrellados, aguacate y salsa Sinaloa.
Q72.00
Huevos quetzaltecos
Huevos revueltos sobre tamalito de chipilín, frijoles y queso, bañados en salsa roja.
Q72.00
Huevos Rancheros
Huevos estrellados sobre tortilla, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.
Q69.00
Huevos Típicos
Huevos revueltos o estrellados. Acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.
Q69.00
Molletes
Dos distintos sabores de molletes para que elijas tu favorito.
Omelette
Huevos con 3 ingredientes a su elección, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas. Ingrediente extra Q8 Jamón Queso mozzarella Queso Feta Champiñones Maíz Cebolla Tocino Tomate Espinaca
Q72.00
Omelette light
Claras de huevo acompañadas de champiñones, espinaca, chile pimiento y queso panela. Servido con salsa verde y ranchera. Acompañado de salsa verde y ranchera.
Q72.00
Panqueques
Variedad de panqueques a tu elección.
Plato de frutas
Plato de frutas frescas cortadas en slices acompañada de miel.
Q59.00
Power oatmeal
Avena acompañada de granola de la casa, chía, pepitoria, banano y fresas.
Q69.00
Power yogurt
Yogurt acompañado de granola de la casa, chía, pepitoria, banano y fresas.
Q69.00
Pupusas
Deliciosas pupusas acompañadas de repollo, salsa y guacamole. Porción de 3 pupusas.
Pupusas montadas
Huevos revueltos o estrellados sobre 2 pupusas de frijol y queso. Acompañadas de repollo, salsa y guacamole.
Q72.00
Queso panela asado mañanero
Queso asado acompañado de frijoles volteados y plátanos fritos. Servido con salsa verde o ranchera.
Q75.00
Quinoa Mañanera
Quinoa horneada con manzana, banano, panela, pasas golden, canela y leche descremada.
Q69.00
Saludables divorciados
Claras de huevo sobre tostadas de maíz 0% grasa, con salsa verde y roja. Acompañadas de frijoles parados o pintos y queso panela.
Q69.00
Saludables rancheros
Claras de huevo sobre tostadas de maíz 0% grasa, bañadas en salsa ranchera. Acompañadas de frijoles parados o pintos y queso panela.
Q69.00
Shakshuka chapina
Huevos horneados en salsa de tamal con chips de tortilla, queso panela y pepitoria. Acompañada de frijol volteado.
Q78.00
Shakshuka israelí
Huevos horneados en salsa a base de tomates y especias, con un toque de queso feta. Acompañada de frijol volteado.
Q78.00
Shakshuka mexicana
Huevos horneados en salsa de mole poblano y torta de elote con un toque de ajonjolí. Acompañada de frijol volteado.
Q78.00
Skillet light
Claras horneadas con champiñones, espinaca, tomate, cilandro y un toque de queso feta.
Q72.00
Tamalito Tolimán
Tamalito de elote acompañado de aguacate, crema y frijol volteado.
Q72.00
Tartines
Elije 2 de entre las siguientes opciones: - Chapina: Pan de semillas, frijol, aguacate y queso seco. - Original: Pan de semillas, huevo, aguacate, pepino, rábano, sumac y un toque de aceite de oliva. - Mediterránea: Pan de semillas, tomate, pepitoria, ajonjolí, chía, queso feta y un toque de aceite de oliva. - Nutella y fresas - Ricotta y mermeladas de la casa - Mantequilla de almendra o maní 100% natural, con banano y chía. Acompañada de nuestra mermelada artesanal.
Q69.00
Torta de elote
Espectacular receta de la casa acompañada de frijoles volteados, queso panela y pico de gallo.
Q75.00
Torta de elote
Espectacular receta de la casa, acompañada de frijoles volteados, queso panela asado y pico de gallo.
Q75.00
Waffles
Variedad de waffles a tu elección.