Desayunos

Avena

Acompañada de frutas secas, azúcar morena y almendras.

Q62.00

Bagel montado

Dos huevos estrellados sobre 1/2 bagel con frijol y queso Oaxaca, derretido, bañados en salsa Sinaloa. Acompañados de plátanos fritos.

Q72.00

Bagel noruego

Bagel acompañado de salmón ahumado, queso crema, alcaparras, tomate y cebolla.

Q115.00

Bagel o rosca de ajonjolí

Con jalea, mantequilla y queso crema.

Q45.00

Bowl de yogurt

Acompañado de frutas, granola y miel.

Q65.00

Chilaquiles

Variedad de chilaquiles

Continental

Croissant, bagel, rosca o pretzel acompañado de jalea artesanal, mantequilla, queso crema y fruta.

Q66.00

French toast

Nuestra especial receta de tostadas a la francesa en original y rellenas.

Huevos a la mexicana

Huevos revueltos con tomate y cebolla, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.

Q69.00

Huevos a la veracruzana

Huevos revueltos con tomate y cebolla, enrollados en tortilla, bañados con salsa de frijol pinto y gratinados con crema y queso.

Q72.00

Huevos al pibil

Huevos revueltos con cochinita pibil, acompañados de frijoles, plátanos fritos, queso de capas y pico de gallo.

Q78.00

Huevos chapines

Huevos revueltos ahogados en frijoles parados, con salsa verde y gratinados con queso panela. Acompañados de plátanos fritos.

Q72.00

Huevos Divorciados

Huevos estrellados sobre tortilla, con salsa verde y roja, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.

Q69.00

Huevos hacienda

Huevos revueltos sobre tostada de frijol, bañados en salsa verde y ranchera, acompañados de salchicha de desayuno, queso de capas y plátanos fritos.

Q78.00

Huevos Jalisco

Dos huevos estrellados sobre sincronizada de jamón, queso y frijol, bañados en nuestro delicioso mole poblano, acompañados de plátanos fritos.

Q78.00

Huevos jarochos

Huevos revueltos sobre guarache de frijol y queso, bañados en salsa sinaloa, acompañados de salchicha de desayuno y plátanos fritos.

Q78.00

Huevos Le Café

Huevos ahogados en nuestra salsa ranchera con cuadritos de queso panela, acompañados de frijoles y plátanos fritos.

Q72.00

Huevos Palopó

Tlascala rellena de frijol y queso mozzarella, acompañada de huevos revueltos o estrellados, aguacate y salsa Sinaloa.

Q72.00

Huevos quetzaltecos

Huevos revueltos sobre tamalito de chipilín, frijoles y queso, bañados en salsa roja.

Q72.00

Huevos Rancheros

Huevos estrellados sobre tortilla, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.

Q69.00

Huevos Típicos

Huevos revueltos o estrellados. Acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas.

Q69.00

Molletes

Dos distintos sabores de molletes para que elijas tu favorito.

Omelette

Huevos con 3 ingredientes a su elección, acompañados de frijoles, plátanos fritos y queso de capas. Ingrediente extra Q8 Jamón Queso mozzarella Queso Feta Champiñones Maíz Cebolla Tocino Tomate Espinaca

Q72.00

Omelette light

Claras de huevo acompañadas de champiñones, espinaca, chile pimiento y queso panela. Servido con salsa verde y ranchera. Acompañado de salsa verde y ranchera.

Q72.00

Panqueques

Variedad de panqueques a tu elección.

Plato de frutas

Plato de frutas frescas cortadas en slices acompañada de miel.

Q59.00

Power oatmeal

Avena acompañada de granola de la casa, chía, pepitoria, banano y fresas.

Q69.00

Power yogurt

Yogurt acompañado de granola de la casa, chía, pepitoria, banano y fresas.

Q69.00

Pupusas

Deliciosas pupusas acompañadas de repollo, salsa y guacamole. Porción de 3 pupusas.

Pupusas montadas

Huevos revueltos o estrellados sobre 2 pupusas de frijol y queso. Acompañadas de repollo, salsa y guacamole.

Q72.00

Queso panela asado mañanero

Queso asado acompañado de frijoles volteados y plátanos fritos. Servido con salsa verde o ranchera.

Q75.00

Quinoa Mañanera

Quinoa horneada con manzana, banano, panela, pasas golden, canela y leche descremada.

Q69.00

Saludables divorciados

Claras de huevo sobre tostadas de maíz 0% grasa, con salsa verde y roja. Acompañadas de frijoles parados o pintos y queso panela.

Q69.00

Saludables rancheros

Claras de huevo sobre tostadas de maíz 0% grasa, bañadas en salsa ranchera. Acompañadas de frijoles parados o pintos y queso panela.

Q69.00

Shakshuka chapina

Huevos horneados en salsa de tamal con chips de tortilla, queso panela y pepitoria. Acompañada de frijol volteado.

Q78.00

Shakshuka israelí

Huevos horneados en salsa a base de tomates y especias, con un toque de queso feta. Acompañada de frijol volteado.

Q78.00

Shakshuka mexicana

Huevos horneados en salsa de mole poblano y torta de elote con un toque de ajonjolí. Acompañada de frijol volteado.

Q78.00

Skillet light

Claras horneadas con champiñones, espinaca, tomate, cilandro y un toque de queso feta.

Q72.00

Tamalito Tolimán

Tamalito de elote acompañado de aguacate, crema y frijol volteado.

Q72.00

Tartines

Elije 2 de entre las siguientes opciones: - Chapina: Pan de semillas, frijol, aguacate y queso seco. - Original: Pan de semillas, huevo, aguacate, pepino, rábano, sumac y un toque de aceite de oliva. - Mediterránea: Pan de semillas, tomate, pepitoria, ajonjolí, chía, queso feta y un toque de aceite de oliva. - Nutella y fresas - Ricotta y mermeladas de la casa - Mantequilla de almendra o maní 100% natural, con banano y chía. Acompañada de nuestra mermelada artesanal.

Q69.00

Torta de elote

Espectacular receta de la casa acompañada de frijoles volteados, queso panela y pico de gallo.

Q75.00

Torta de elote

Espectacular receta de la casa, acompañada de frijoles volteados, queso panela asado y pico de gallo.

Q75.00

Waffles

Variedad de waffles a tu elección.